Navegando por CNPq CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO::BIOQUIMICA DA NUTRICAO
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2021 | Biomoléculas: carboidratos, proteínas e lipídeos. Bioquímica | Moura, Everlane Ferreira; Lima, João Maria de (revisão); Santos, Marina Beatriz de Medeiros (projeto gráfico) | Livro |
| 7-Jul-2023 | Eficácia das intervenções nutricionais no tratamento da neuropatia diabética periférica: uma revisão integrativa | Aquino, Ygor Cavalcanti; Paiva, João Victor Barreto de | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 20-Jun-2024 | Elaboração e caracterição de alimento tipo queijo à base de monguba (pachira aquatica) | Freitas, Gabriela Medeiros Bezerra Campos de; Galdino, Emanuel Fernandes | Trabalho de Conclusão de Curso |